26 अप्रैल की दोपहर को, महासचिव शी जिनपिंग और उनके प्रतिनिधिमंडल ने नदी घोंघा नूडल विशेषता उद्योग के विकास के बारे में जानने के लिए लिउझोउ नदी घोंघा नूडल उत्पादन क्लस्टर क्षेत्र का दौरा किया।
लिउज़ौ, गाउंग्शी, लिउज़ौ नदी घोंघा चावल नूडल के विशिष्ट व्यंजनों के रूप में धीरे-धीरे एक "बड़े उद्योग" के लिए एक "छोटा चावल नूडल" बन गया है, "पारंपरिक स्नैक्स" से लोकप्रिय भोजन "किंवदंती तक, यह एक गर्म प्रतिक्रिया का कारण बनता है।
अवसरों का एक नया दौर: लिउझोउ रिवर स्नेल राइज नूडल्स अशर इन रैपिड डेवलपमेंट
चूंकि लिउज़ौ नदी घोंघा चावल नूडल शिल्प की लोक कला को 2008 में गुआंग्शी अमूर्त सांस्कृतिक विरासत सूची में सूचीबद्ध किया गया था, लिउज़ौ नदी घोंघा चावल नूडल उद्योग ने एक नए विकास के अवसर की शुरुआत की है।यह गली में स्थानीय व्यंजनों से देश भर में एक लोकप्रिय भोजन बन गया है, और उपयोगकर्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है। आंकड़ों के अनुसार, लिउझोउ नदी घोंघा चावल नूडल्स का उत्पादन मूल्य 2019 में 6.256 बिलियन युआन तक पहुंच गया, और 2020 में सकल घरेलू उत्पाद टूट जाएगा। डबल बिलियन मार्क, जो 2021 में 20% साल-एक-साल बढ़ने की उम्मीद है। चावल के नूडल्स के इस तरह के कटोरे को व्याख्या करने के लिए सीसीटीवी होस्ट को आकर्षित किया गया था।
इस बीच, लिउज़ौ नदी के घोंघे चावल नूडल के औद्योगीकरण, पैमाने और ब्रांड विकास में तेजी ला रहा है, जिसका उद्देश्य कच्चे माल के रोपण और प्रजनन, उत्पादन और पैकेजिंग, ई-शुरू सेवाओं आदि की पूरी उद्योग श्रृंखला को खोलना है। अनुकूलन औद्योगिक दक्षता के अनुसार और एक अधिक परिपूर्ण, व्यापक और सुविधाजनक एकीकृत पारिस्थितिक औद्योगिक श्रृंखला के माध्यम से सेवा की गुणवत्ता में सुधार। यह राष्ट्रीय बाजार को खोलने और लिउज़ौ नदी घोंघा चावल नूडल के ब्रांड प्रभाव का विस्तार करने के लिए भी अनुकूल है।
समकालीन उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए शक्ति के स्रोत के रूप में नवाचार
समाचार प्रसारण में यह देखा जा सकता है कि जब महासचिव शी जिनपिंग ने लिउझोउ नदी घोंघा चावल नूडल उत्पादन क्लस्टर क्षेत्र का दौरा किया, और गुआंग्शी शानयुआन फूड कं, लिमिटेड के जियावेइलुओ ब्रांड फैक्ट्री कार्यशाला, नमूना परीक्षण क्षेत्र और नदी घोंघा चावल नूडल प्रदर्शनी क्षेत्र का दौरा किया।
Guangxi Shanyuan खाद्य सह लिमिटेड, (लघु शानयुआन के लिए) स्थानीय लिउज़ौ में एक प्रसिद्ध निजी उद्यम के रूप में, जो नदी घोंघा चावल नूडल्स के विकास पर काम कर रहा है। एक तरफ, शनयुआन नदी के घोंघे चावल के लिए लगातार उन्नयन और परिवर्तन के अनुसार नूडल्स उत्पादन लाइन ताकि सुरक्षित, स्वस्थ और कुशल उत्पादन लाइन के साथ नदी के घोंघे चावल नूडल्स के उत्पाद और पैकेज के लिए। ग्राहकों को अधिक उच्च गुणवत्ता वाले स्वस्थ विशेषता भोजन प्रदान करना। बतख पैर, मसालेदार अंडा और घोंघा मांस हैं, सूप नीचे एक मोटी सूप है यह पारंपरिक गुप्त नुस्खा से बना है, जो पुराने लिउज़ौ इकाई की दुकान के स्वाद के लिए 99% अत्यधिक बहाल है।
शेनयुआन के पास लिउज़ौ नदी घोंघा नूडल्स के लिए छह स्वतंत्र ब्रांड हैं और एक उच्च अंत ब्रांड के रूप में जियावेइलुओ ने इस साक्षात्कार में पर्याप्त नेत्रगोलक अर्जित किया है, विशेष रूप से जियावेइलुओ बनुहिनिया नदी घोंघा चावल नूडल के शीर्ष उत्पाद को महासचिव शी जिनपिंग द्वारा चुना गया था। और यह शैली बन गई है लिउझोउ शहर के नाम कार्ड के प्रतिनिधियों में से एक।
Jiaweiluo नदी घोंघा चावल नूडल परिष्कृत और बाहरी पैकेजिंग से सामग्री के लिए व्यापक रूप से नवप्रवर्तन किया जाता है। इसकी पैकेजिंग मुख्य रूप से liuizhou शहर के फूल के साथ तत्व के रूप में है, न केवल सरल और सुंदर बल्कि सांस्कृतिक विशेषताओं को भी उजागर करती है। बतख पैर, मसालेदार अंडा और घोंघा मांस हैं अंदर, और सूप का तल पारंपरिक गुप्त नुस्खा से बना एक गाढ़ा सूप है, जो पुराने लिउज़ौ इकाई स्टोर के स्वाद के लिए 99% अत्यधिक बहाल है।
पोस्ट करने का समय: दिसंबर-21-2021